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悉尼,一杯咖啡55澳元?疯了吧

Kevin  2017-09-05


一磅绿咖啡卖出了601美元。换句话说,相当于每公斤1322美元。

这就是来自悉尼的咖啡业主Jason Kew在一场网上拍卖中击败另一位日本买家所出的价钱。

他也就此打破了世界上最贵咖啡交易的记录。在此之前,每磅咖啡的最高纪录是350美元。

这种名为”Esmeralda Geisha Canas Verdes Natural“的咖啡出现在上个月的巴拿马最佳(Best of Panama)拍卖会上。
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来自悉尼的Kew花了总共6万澳元买走了所有的100磅,然后转手卖了其中的40磅给那位输掉的日本对手。

之后,Kew在一场特殊活动中以55澳元的单价让人们小小品尝一下他的Geisha咖啡。

经品尝,这种咖啡带有强劲的茉莉花香(或玫瑰花香),非常浓郁,留香长久。

Kew告诉悉尼当地报纸《Manly Daily》,他”想和咖啡爱好者分享“。

不过,让我们来正视这件事。

悉尼人之所以肯豪掷6万美元去买100磅的绿咖啡,完全是为了追赶从未被超越的墨尔本。

因为大家都知道,墨尔本在咖啡文化上(以及其他很多方面)领先于悉尼。所以悉尼不得不做一些事情。

悉尼说:“花600美元买一磅绿咖啡?这压根算不了啥。接招吧,墨尔本,我们现在拥有世界上最贵的咖啡。我们甚至击败了日本。”

“55澳元一杯咖啡?这只是小意思。南方的小兄弟啊,我们手上有的是Geisha。”

不过,对不起,悉尼,这行不通。

钱买不到对咖啡的热爱。你需要的东西,远不止是金钱。

你没有充满各种小咖啡馆的隐秘巷道。哦,对了,你甚至没有什么巷道。

你的那些咖啡仓库早在很久以前就被改建成了高级公寓。

你最钟爱的咖啡品种是卡布奇诺。什么?你以为这还是1980年代呢。

你最喜爱的咖啡馆里都是一些满身臭汗的冲浪者和海滩游客。
top-3-most-expensive-coffee-brands-in-the-world.jpg你没有墨尔本的Collingwood。

所以,你仅有的,只是那些标价55澳元的Geisha。

你就像是个暴发户,非600美元一磅的咖啡不喝。

你没有历史,你没有文化,你没有艺术性或创造性(这里说的不是在实验室用烧杯研制加密的拿铁咖啡)。

你没有黑魔法,去用一台炉灶研磨和Aeropress过滤器组成的浓缩咖啡机去低压泡制出一杯哥斯达黎加Sonora Geish咖啡来。

这个,我的海港朋友,才是真正的咖啡神话。

而且,每杯只要6澳元。

一针见血!

来源:https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1356170&extra=page%3D1%26filter%3Dauthor%26orderby%3Ddateline%26orderby%3Ddateline

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