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回忆在英国留学的一年半

账号已注销  2019-03-22


在英国生活是一种什么样的体验,今天小澳就跟大家分享一个在英国留学过的小伙伴的故事。

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大家好,我是ellie。15年夏天的时候,我去英国读了研究生,16年选择了回国。我在那边一共度过了一年半的时光,留下了非常多难忘的回忆,我想在未来这一切都会成为我珍藏一身的财富。


首先,我想给大家分享一下英国的教育及职场。


不只是大学,英国的整个人才培养和教育线放眼全球都是一流的,在高等教育这块,他们的治学非常严谨。


从我的经历来看,由于我是从研究生阶段才开始接轨的英式教育,我接触到的许多老师都是来自整个欧洲地区,乃至全世界的优秀学者,你能很轻易的感觉到这些教师绝不是那种善于钻营的人,你能看到他们身上有非常强烈的学术追求,在教学方面会非常严格。


作为留学生,能够在英国体验到的课余生活也非常丰富,比如说我去参与以英语为工作语言的实习,不只可以练习我的英语水平,还可以认识许多来自全球各地的朋友。即使并不愿意参与实习,也有数量非常多的社团可以选择。


我在英国的那份实习工作,主要是关于求职课程的,所以我其实是可以给大家简单的分享一下英国的职场感受的,英国社会是一个高度职业化的社会,他们的上班穿的会非常正式,当然这种正式并不是国内销售或者服务业的那种千篇一律的制服,他们的穿着非常讲究和适合自己,从里而外的可以透露出一种职业精英的气场。


英国职场人的午餐可能会简单很多,工作餐似乎我接触到英国人都并不太重视,一份三明治,甚至于说一个类似于士力架的巧克力棒就可以解决。


作为留学生,如果刚刚毕业的话,最优的选择应该就是参加他们的国际管培生项目,英国的管培生项目应该是放眼全球都是创立时间最早的了,我们国内目前很多管培生的体制也大多都是学习的英国。


这个项目大多都是大型公司和上市公司,如果你入职的话就会让你去轮岗,让各部门的高管直接来带你,相对的薪水会非常可观。不过相对的,面试会非常复杂,除了常规的电话面试和公司面试之外,你还需要亲自去体验一下公司的文化,公司的上级也会跟你聊一聊生活方面的事情,来考核你的心理以及各方面的状态。


以上就是英国的教育跟职场。


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英国的惬意生活


这一部分可能就会生活化和有趣一点,我们首先来讲一下英国的购物,在英国购物的最好时节应该就是圣诞节前后了,因为那一段时间有全年最大的折扣,他不会像是国内先提价,再打折,而是真的会3-5折这样,非常划算。


box类的打折活动会持续到1月份,有一些刚开始打折的时候,如果说没到五折的话,你也不怕没货就可以再等一两周,可能到了后面它会降到五折,甚至再往下降,然后进行一个清仓。


基本上所有的牌子都会打折,就连夏天打折季的时候非常高冷不打折的像洗护品牌之类的都会进行一年一度的打折,全年只有这一次各种价位的牌子都涵盖进了折扣区,像高端一点的burberry,很多国宝级的奢侈牌,每年的圣诞折扣的话力度非常大,而且参与的款式也很多。


当时我身边有一些朋友,他们圣诞之前的一段时间都不会去购物,就等着打折的时候再去褥羊毛,之前如果看上了一些比较贵的牌子,又觉得太贵了的话,那么圣诞入手就是最好的时间了。甚至于说你在打折季之前的几天去买,柜台都会提示你即将会迎来打折,英国是真的会把消费者当成上帝照顾的,如果平时买了东西,最后不喜欢,30天之内都是可以随便退掉的,只要吊牌还留着,剪掉都没关系。


作为购物爱好者,其实是非常建议大家圣诞去英国扫货的,如果经历了一次圣诞折扣季你真的会觉得双11那种折扣真的是小case了,因为本来双11啊,各种国内的电商节的折扣都有非常复杂的计算方法,整体下来折扣力度虽然有但不大,而英国的折扣是非常有诚意的真的会非常大的价格变化。


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英国的饮食


民以食为天,饮食一直都是华人很重视的东西。很多人都知道,英国菜并不怎么好吃,甚至一度被称为黑暗料理,我得说,这个在某些方面还是有一定道理的,那么怎么才能吃到好吃的东西呢?


其实我也没有找到特别理想的办法,作为学生我基本大多时候都会自己做,其实在英国的大型连锁超市基本能满足我们的所有食材需求,因为他们会有专门的东方食品区,当然也有一些是只能去华人超市才能买到的,但是不多。


由于英国人不会把米饭当主食,所以米类可以选择的东西并不多。而绿豆跟小米只能去华人超市买。而肉食方面,英国的海鲜是非常便宜的,其实除了海鲜之外,鸡肉和牛肉也非常不错。


英国的超市,东方区有一些不错的亚洲调料,李锦记酱油什么系列的都有,所以说大家得去看,尽量去东方区或者华人超市去买醋这种东西,然后同时把香油,料酒火锅料老干妈这些也买齐都没问题了。


华人的烹饪方式是比较多的,英国人他们是不太会炒菜的,他们喜欢油炸的,比如说国事接待一般上桌的炸鱼薯条就是他们的国菜。


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标配的话就是一块鳕鱼和一堆薯条还有一大坨味道不怎么样的豌豆泥,以及塔塔酱。刚开始吃的时候还挺香脆的,但吃一会就会腻。


英国人除了油炸的话,它还比较喜欢烤,但是跟我们的烧烤其实也不太一样。他们的厨房有很大的一个烤箱,一般都会烤很多的东西,比如说可以烤一整个土豆,他们是叫夹克衫土豆,它土豆烤熟之后,外面有一层皮是脆的,就像一个人穿一个夹克一样,所以这样命名。


他们的做法还是比较简单的,虽然有一些食物的自然的香气,但是味道的话我觉得还有点寡淡的,我之前还点过一个原味的夹克衫土豆,他们就在表皮放了一点盐,我觉得太过寡淡了,没吃下去。多少应该加一点金枪鱼什么的都会好一点。


英国租房子我感觉也不太贵,像在伯明翰的话住市中心的房子,就比在北京租便宜很多,相同的钱伯明翰可以住到离市中心非常近的地方,北京就非常偏了。


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